In famiglia per tradizione

1987, Ragalna (Etna) — Un Dolce Maestro
Nel cuore della Sicilia, regione ricca di tradizione e di cultura gastronomica, Giuseppe Messina fondò l'Azienda Dolciaria dedicata alla produzione di Marzapane, Paste di Mandorla, Croccanti, Agrumi canditi, Torroni, Panettoni e Colombe Artigianali.



Giuseppe viene affiancato nella gestione aziendale dalla propria Famiglia, che coinvolse Maria Grazia, Vanessa e Lorena nello sviluppo di attività di marketing e commerciali, nonché dalla Famiglia Triscari, che coinvolse Angelo, Marco e Sonia nello sviluppo di tutte le altre attività inerenti la produzione e la logistica.

L'azienda, grazie alle materie prime di assoluta genuinità e ricercatezza e alla freschezza degli ingredienti utilizzati, divenne ben presto il punto di riferimento delle principali pasticcerie artigianali, nonché delle più lussuose e prestigiose boutique alimentari presenti sul territorio nazionale, dedicandosi alla creazione di “specialità dolciarie uniche e irripetibili”.
Da questo principio, durante l'anno 2002, il Maestro Giuseppe ebbe la geniale intuizione di sfruttare i mesi estivi per inserire una nuova linea di produzione: Il Mandorlino, una sfoglia di croccante alla mandorla e pistacchi, oggi conosciuto e apprezzato in tutto il Mondo.
Oggi, dopo oltre 30 anni di attività, di impegno, di sacrifici, di amore per la tradizione e soprattutto di passione per l'arte dolciaria, l'azienda vanta un mercato nazionale ed internazionale in forte crescita e obiettivi sempre nuovi da realizzare.


“Questa azienda
rappresenta per Noi
l'unione della nostra Famiglia”



